VINÍCOLAS DESTAQUE

Também trabalhamos com

Valle de Chañarmuyo, La Rioja, Argentina. A vinícola está situada a 1.720 metros acima do nível do mar, proporcionando um terroir com condições de solo e clima únicas no mundo. Reconhecida como zona com identificação geográfica própria, oferece vinhos de alta gama e reconhecimento internacional. A nova viticultura de altitude em um solo muito antigo.

Vinhos de Uvas Tintas

Gran Vino

12 meses em barricas de carvalho francês.

Cor vermelho intenso com tipicidade varietal. Presença de pimenta preta, toque especiado e mentolado. Taninos dedicados completam um grande vinho.

Tinto

Cabernet Franc

91 Pontos James Suckling
93 Pontos Tim Atkin

Vino Malbec Recomendado de Bodega Chañarmuyo

Gran Vino

12 meses em barricas de carvalho francês.

Cor vermelho intenso com tipicidade varietal. Presença de pimenta preta, toque especiado e mentolado. Taninos dedicados completam um grande vinho.

Tinto

Malbec

92 Pontos James Suckling
90 Pontos Tim Atkin

Vino Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Recomendado de Bodega Chañarmuyo

Clásico

30% envelhecido em barricas de carvalho francês.
Combina perfeitamente as características das duas variedades. Sensação suave de pimentões vermelhos e pimenta.

Tinto

Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc

91 Pontos James Suckling
90 Pontos Tim Atkin

Viña Providencia

18 meses em barricas de carvalho francês.

 Mineralidade marcada, aromas florais e frutados, com personalidade e final persistente. Muito boa acidez.

Tinto

Malbec

90 Pontos Tim Atkin

Gran Vino

12 meses em barricas de carvalho francês.

Destacam-se frutas negras e marmelo. A passagem por madeira e a tipicidade varietal fazem deste um dos melhores Tannat da Argentina. Taninos bem presentes e equilibrados.

Tinto

Tannat

Gran Vino

12 meses em barricas de carvalho francês.

Grande concentração de pimentões verdes, canela e menta. Cor vermelho intenso. Sensação de baunilha e taninos redondos completam um vinho complexo e elegante.

Tinto

Cabernet Sauvignon

Clásico

8 meses em barricas de carvalho francês.

Cor vermelho rubi, aromas suaves de frutas vermelhas. Floral com notas de violetas e menta.

Tinto

Malbec

Vino Red Blend Recomendado de Bodega Chañarmuyo

Viña Providencia

14 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso.

Vinho complexo com nariz especiado, taninos doces e sedosos com características salinas. Presença marcada de pirazina, agradável. Marmelo e frutas negras.

Tinto

Malbec
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot

5 Hileras

24 meses em barricas de carvalho francês.

Destaca-se a fruta vermelha madura com taninos redondos e persistentes. Aromas de baunilha, chocolate e notas tostadas graças ao envelhecimento.

Tinto

Malbec
Tannat
Petit Verdot

Estate

Vinho jovem, cor vermelho brilhante com reflexos violáceos. Aroma de frutas vermelhas e negras como amoras e cerejas. Boa entrada na boca com aromas de frutos vermelhos.

Tinto

Malbec

Vino Chardonnay Recomendado de Bodega Chañarmuyo

Clásico

Cor amarelo pálido com tons esverdeados. Boa acidez e equilíbrio. Presença clara de frutas tropicais e notas cítricas. Notas de abacaxi, banana e maçã verde.

Branco

Chardonnay

Clásico

Cor clara, rosa pálido. Bouquet elegante de frutas vermelhas e brancas. Bom equilíbrio e complexidade.

Rosé

Syrah
Viognier

San Patricio del Chañar, Neuquén, Argentina.  A vinícola possui capacidade de 300.000 litros e está localizada na parte mais alta de suas terras, permitindo uma elaboração por gravidade. Conta com tecnologia de ponta em todos os setores, com cuidados extremos desde a entrada da uva até a saída do vinho finalizado.

Vinhos de Uvas Tintas

Mantra

Envelhecimento em barricas francesas por 3 a 6 meses.

Recomendação de harmonização com queijos defumados, carnes brancas, molhos à base de cogumelos e cordeiro assado.

Tinto

Pinot Noir

Mantra

Envelhecimento em barricas francesas e americanas por 3 a 6 meses.

Recomenda-se a harmonização com cordeiro em longas cocções, massas recheadas com carnes, queijos semiduros, ensopados e pratos mais típicos do inverno.

Tinto

Malbec

Mantra

Oferece notas de frutas vermelhas maduras, como ameixas e cerejas, junto com um toque sutil de especiarias e um final suave.
É ideal para acompanhar carnes assadas ou pratos de massa.

Tinto

Merlot

Mantra Reserva

Envelhecimento em barricas francesas durante 12 meses.

Recomendado para harmonizar com salmão grelhado com molho de lulas, bruschettas com cogumelos e azeite de oliva, queijos macios intensos (Brie) e frutas secas.

Tinto

Pinot Noir

Mantra Reserva

Envelhecimento em barricas francesas e americanas por 12 meses.

Recomendado para harmonização com ensopado de cordeiro, molhos com alecrim, filé com ameixa, embutidos tradicionais argentinos, entre outros.

Tinto

Malbec

Rebel

Apresenta aromas intensos de frutas negras, como ameixas e amoras, junto com notas de especiarias e um toque de carvalho.

Na boca, é um vinho encorpado, com taninos suaves e acidez equilibrada, tornando-o muito agradável e versátil para harmonizar com diferentes pratos, especialmente carnes assadas e queijos.

Tinto

Malbec

Rebel

Oferece notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, junto com um toque sutil de especiarias.
Sua acidez equilibrada e taninos suaves fazem dele uma ótima escolha para acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes assadas até queijos suaves.

Tinto

Pinot Noir

Rebel

Oferece notas frutadas e florais, com uma acidez equilibrada que o torna muito agradável ao paladar.
É ideal para acompanhar frutos do mar, saladas ou simplesmente apreciá-lo sozinho.

Branco

Chardonnay

Chacrqas de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.  Seus vinhedos estão situados em um terroir histórico de Mendoza a 900 metros de altitude, sobre solos aluviais e franco-limosos com subsolo pedregoso, que oferecem excelente drenagem e favorecem baixa produtividade e alta concentração. Esse ambiente permite elaborar vinhos de alta qualidade, equilibrados, expressivos e com forte identidade de origem.

Vinhos de Uvas Tintas

Cavas de Crianza

Envelhecido por 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês e americano, o que lhe confere complexidade e uma sutil integração de sabores de carvalho. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, especialmente cortes grelhados ou assados, pratos com molhos intensos, queijos curados.

Vermelho

Malbec

90 Pontos James Suckling
93 Pontos IWSC
90 Pontos Descorchados

Cavas de Crianza

12 a 14 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano. O envelhecimento em carvalho confere-lhe uma estrutura mais firme e complexa, com taninos mais pronunciados e um desenvolvimento de aromas de madeira que complementam os sabores frutados. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, ensopados de carne, pratos com molhos intensos como ragù

Vermelho

Cabernet Sauvignon

91 Pontos James Suckling
90 Pontos Descorchados

Cavas de Crianza

12 a 14 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano, o que lhe confere complexidade. Ideal para acompanhar uma grande variedade de pratos, especialmente carnes brancas como frango, porco ou cordeiro. Também combina muito bem com massas e queijos macios como o brie.

Vermelho

Merlot

Cavas de Crianza

12 a 14 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano. Confere maior complexidade ao vinho, integrando as notas da madeira com as frutas e taninos das uvas, gerando uma textura mais suave e redonda. Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, grelhados, cortes suculentos de carne como lombo ou picanha.

Vermelho

Malbec – Cabernet Sauvignon
Sirah – Merlot

90 Pontos James Suckling
90 Pontos Descorchados

Ereditá

12 meses em barricas de carvalho, o que lhe confere complexidade, suaviza os taninos e acrescenta notas sutis de baunilha e especiarias. É essencial para equilibrar sua expressão frutada e dar-lhe elegância. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, carnes grelhadas, massas com molhos intensos.

Vermelho

Malbec

91 Pontos James Suckling
91 Pontos IWSC
91 Pontos Descorchados

Ereditá

12 meses em barricas de carvalho. Isso acrescenta complexidade, suaviza os taninos e lhe dá uma sutil nota amadeirada. Ideal para acompanhar carnes assadas, cortes de carne vermelha, pratos de caça, massas com molhos intensos ou queijos curados. Sua estrutura o torna perfeito para harmonizar com pratos encorpados.

Vermelho

Cabernet Sauvignon

92 Pontos James Suckling
93 Pontos Descorchados

Ereditá

12 meses em barricas de carvalho, o que lhe confere complexidade, suaviza os taninos e permite que as diferentes castas se integrem harmoniosamente. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, cortes de carne assados, pratos grelhados, massas com molhos ricos ou queijos fortes e curados. Também combina muito bem com pratos mais elaborados, como cordeiro ou carnes grelhadas.

Vermelho

Malbec – Cabernet Sauvignon
Sirah – Merlot

91 Pontos James Suckling
91 Pontos Descorchados

Ereditá

12 meses em barricas de carvalho, o que lhe confere maior complexidade, suaviza sua estrutura e lhe confere um elegante toque de madeira. Ideal para acompanhar uma grande variedade de pratos, como carnes vermelhas, massas com molhos suaves ou cremosos, queijos semicurados e vegetais assados.

Vermelho

Merlot

Gran Estirpe

Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, isso lhe confere complexidade adicional, suaviza seus taninos e acrescenta notas picantes e de baunilha. Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, como assados, cortes de carne grelhados, carnes grelhadas ou cordeiro.

Vermelho

Malbec

92 Pontos James Suckling
94 Pontos Descorchados

Gran Estirpe

12 meses em barricas de carvalho. Isso acrescenta complexidade, suaviza os taninos e lhe dá uma sutil nota amadeirada. Ideal para acompanhar carnes assadas, cortes de carne vermelha, pratos de caça, massas com molhos intensos ou queijos curados. Sua estrutura o torna perfeito para harmonizar com pratos encorpados.

Vermelho

Malbec
Cabernet Sauvignon
Syrah

Gran Estirpe Icono

Envelhecido por 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês e americano, o que lhe confere maior complexidade, suaviza seus taninos e acrescenta notas de baunilha e madeira. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cortes de carne maturados, carnes grelhadas, cordeiro, pratos com molhos ricos ou queijos curados.

Vermelho

Malbec
Cabernet Sauvignon

Memorias de Ida "El Humor"

Envelhecimento curto em barricas de carvalho (francês ou americano), mas a vinícola geralmente opta por um envelhecimento que não domine o perfil do vinho para manter seu frescor e expressividade frutada. Ideal para acompanhar pratos leves, como massas com molhos suaves, saladas frescas, peixes ou frutos do mar.

Vermelho

Malbec

Cavas de Crianza

Envelhecido por 6 a 9 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe confere maior complexidade, estrutura e notas suaves de madeira. Ideal com frutos do mar, peixes grelhados ou assados, especialmente aqueles com molhos cremosos ou à base de manteiga.

Branco

Chardonnay

Ereditá

Envelhecido parcial ou totalmente em barricas de carvalho, o que lhe confere certa complexidade, conferindo-lhe notas de baunilha, um toque mais cremoso e maior integração de aromas e sabores. Ideal para acompanhar pratos leves como saladas frescas, peixes (especialmente salmão ou atum), frutos do mar, massas com molhos cremosos

Branco

Chardonnay

Gran Estirpe Ida

Envelhecimento parcial em barricas de carvalho (cerca de 20% do vinho), o que lhe confere complexidade e um toque sutil de madeira, sem perder seu frescor característico, e o restante é armazenado em tanques de aço inoxidável. Ideal para acompanhar peixes (como salmão ou pescada), frutos do mar, saladas frescas, massas com molhos leves ou queijos macios como queijo de cabra ou queijo brie.

Branco

Chardonnay

San Rafael, Mendoza, Argentina. Localizado a 930 metros acima do nível do mar, onde o solo pedregoso e o clima da Cordilheira dos Andes fazem desta região o local ideal para o crescimento das suas uvas. Preservam a forte tradição vitivinícola de seus antepassados na França e se empenham em manter a qualidade dos vinhos, produzindo pequenas quantidades.

Vinhos de Uvas Tintas

Numerado

Excelente tipicidade varietal, com notável presença e um retrogosto muito agradável.
Cor vermelho violáceo intenso. Aromas voluptuosos de ameixas e mirtilos maduros em compota. Entrada muito doce na boca, encorpado, com taninos muito finos.

Tinto

Malbec

3º Melhor Malbec do Mundo (World Association Wine)

Fangio Legend

Vinho de cor intensa, com tonalidade vermelho-rubi e reflexos lilases.
Grande complexidade aromática no nariz, destacando ameixas e amoras. Ao abrir, acentua-se o aroma de baunilha, amêndoas e café.

Tinto

Malbec
Merlot
Corbeau
Cabernet Sauvignong
Pinot Noir

Prestige Red Blend Reserva

75% Merlot e 25% Malbec.
Cor vermelho-rubi, alta concentração e intensidade.
Aromas envolventes e complexos, com amoras, cassis e mirtilos maduros em compota.
No paladar, grande equilíbrio entre doçura, acidez e álcool, com taninos maduros e finos e excelente persistência.

Tinto

Merlot
Malbec

RS Master Blend

Cor, corpo, suavidade e um final complexo, capaz de harmonizar com os pratos mais elaborados.

Tinto

Malbec
Merlot
Cabernet

IG Merlot Roble

Envelhecido por 6 meses em barricas de carvalho francês.
Cor vermelho violáceo vibrante.
No nariz, notas de frutas vermelhas maduras e um toque sutil de pimenta frutada. Na boca, encanta pelo equilíbrio entre acidez, álcool e taninos.

Tinto

Merlot

IG Malbec Roble

Envelhecido por 4 meses em barricas de carvalho francês.
Cor vermelho violáceo intenso, com reflexos elegantes e vibrantes.
No nariz, aromas francos e varietais, destacando ameixas, compotas e notas de chocolate com caramelo e café, provenientes do envelhecimento. Na boca, entrada doce e ácida com excelente equilíbrio.

Tinto

Malbec

IG Corbeau Roble

30% envelhecido em barricas novas de carvalho francês.
Cor vermelho-granada intenso, com reflexos violáceos.
No nariz, aromas limpos e varietais, destacando amoras, compota de ameixa e um elegante toque defumado.
Na boca, entrada doce, bem equilibrado entre taninos, acidez e álcool, com um final intenso.

Tinto

Corbeau

IG Cabernet Sauvignon Roble

40% do vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês.
Cor vermelho intenso.
No nariz, aromas típicos de frutas vermelhas maduras, como cassis e groselhas, com um leve toque de pimenta e defumado, devido ao envelhecimento em barrica.

Tinto

Cabernet Sauvignon

Fangio Bi-Varietal

Chama a atenção pela concentração e profundidade da cor vermelho-rubi.
No nariz, aromas de framboesas maduras e mirtilos, com notas de pimenta e baunilha. Na boca, fruta, madeira e taninos maduros proporcionam grande prazer.

Tinto

Malbec
Corbeau

IG Chardonnay

Cor amarelo dourado brilhante.
No nariz, notas delicadas de abacaxi e banana maduras.
Na boca, leve untuosidade, elegante, vibrante e refrescante, com um final agradável e persistente.

Branco

Chardonnay

IG Malbec Rosé

Este delicioso Rosé varietal possui uma cor vermelho-claro com reflexos púrpura, límpido e brilhante.

No nariz, destaca notas de frutas maduras azuis e berries. Na boca, é fresco, untuoso e reforça com grande intensidade as frutas percebidas no aroma.

Rosé

Malbec
Chardonnay

Cosecha Tardía

Vinho resultante da técnica refinada de colheita, vinificação e envelhecimento, buscando ressaltar todos os atributos da uva.
Atraente cor dourada, com nariz sutil e amadeirado. Na boca, apresenta volume, suavidade e grande elegância.

Branco

Chardonnay

Mendoza, Argentina.  A Bodega Torreleones cultiva suas próprias uvas em vinhedos situados em zonas de altitude de Mendoza, o que proporciona uma maturação lenta e uma acidez natural bem preservada, resultando em vinhos frescos e equilibrados. Sua filosofia combina tradição familiar (quatro gerações dedicadas ao vinho) com um forte compromisso com o terroir, buscando expressar em cada garrafa a identidade única do solo e do clima mendocino.

Vinhos de Uvas Tintas

Desembarco Reserva

Envelhecimento em barricas selecionadas por 12 meses. Cor vermelho intenso. Entrada com grande personalidade. Na boca é untuoso, com grande volume e taninos elegantes. O final é prolongado e persistente. Ideal para acompanhar carnes, peixes gordurosos, carnes vermelhas em ensopados ou assadas e massas.

Vermelho

Malbec

91 Pontos James Suckling
90 Pontos Descorchados

Comienzo

Envelhecimento em concreto para preservar a pureza da variedade. Coloração brilhante com reflexos violáceos. Aromas intensos de frutas vermelhas maduras, com notas de especiarias e florais. Entrada fresca que realça o perfil frutado do vinho. Taninos sutis e fluido na boca. Ideal para harmonizar com bruschettas, massas com molhos brancos e queijos semi duros.

Tinto

Lambrusco
Syrah

92 Pontos Descorchados

Single Lot

Envelhecimento em barricas de carvalho francês. Cor vermelho violáceo intenso com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com notas de framboesa, morango, violetas e toques espeçados e balsâmicos. Entrada fresca, perfil frutado intenso, taninos elegantes e final espeçado. Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, ensopados de cordeiro, queijos curados e pratos com molhos intensos.

Vermelho

Malbec
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc

93 Pontos James Suckling

Entre Amigos

De cor vermelho intenso com tons violáceos. Destacam-se frutas negras/vermelhas maduras, com notas especiadas, perfil típico do Malbec de Barrancas. Entrada ao paladar suave, arredondada com taninos delicados. Ideal para carnes vermelhas grelhadas (bovino, cordeiro), ensopados, pratos com molhos intensos.

Vermelho

Malbec

Entre Amigos

De cor vermelho rubi profundo, com reflexos violetas quando jovem, muito limpo e brilhante. Aromas intensos de frutas negras maduras. Com algum envelhecimento, pode revelar nuances de baunilha, cacau, chocolate e talvez um toque defumado proveniente da madeira. Para carnes vermelhas grelhadas (bovino, cordeiro), ensopados, pratos com molhos intensos.

Vermelho

Cabernet Sauvignon

Entre Amigos

Cor vermelho rubi com matizes violáceos, de intensidade média alta; brilhante. Frutas vermelhas maduras como cereja, framboesa, ameixa. Toques das características típicas do Malbec (arredondamento, frutas escuras) e do Merlot (suavidade). Carnes vermelhas grelhadas, ensopados moderados, frango assado.

Vermelho

Cabernet Sauvignon
Malbec
Merlot

Entre Amigos

Cor rubi intensa, com nuances violetas ou púrpura brilhantes, limpa e atraente. Predominam aromas de frutas vermelhas frescas, framboesas, cerejas, juntamente com sutis notas florais e de ervas finas. Entrada amigável e arredondada. Taninos suaves, aveludados. Muito versátil, ideal para acompanhar carnes vermelhas moderadas, frango, porco, massas.

Vermelho

Bonarda

Bochinche

Cor rubi com tons violáceos. Perfil frutado. Frutas vermelhas e negras, destacando aromas de morango e ameixas maduras. Entrada suave. Apresenta taninos amigáveis e bom corpo na boca. Um final doce que convida a continuar bebendo. Acompanha muito bem massas com molhos de carne, queijos macios e carnes vermelhas assadas.

Vermelho

Malbec

Tigris

Intenso tom vermelho telha. Frutas vermelhas e negras maduras em perfeita harmonia com notas que lembram baunilha. Entrada suave, com perfil complexo refletindo o equilíbrio entre as frutas vermelhas e os tostados proporcionados pelo envelhecimento em barricas. De bom peso na boca, com taninos redondos e maduros. Final doce e persistente. Ideal para carnes assadas e tábua de embutidos.

Vermelho

Malbec

Comienzo

Fermentação lenta com leveduras nativas; envelhecimento em barricas de carvalho francês. Cor vermelho-violeta intenso; taninos presentes, mas elegantes; fruta madura, notas de frutas negras. Entrada ampla, com taninos presentes, mas elegantes. Corpo médio-alto. Ideal com carnes vermelhas, massas com molhos intensos, ensopados.

Vermelho

Malbec

Comienzo

Vinificação em concreto para preservar a pureza da variedade. Vermelho profundo com reflexos violáceos, brilhante e atraente. Aromas intensos de frutas negras maduras como mirtilos, acompanhados de notas especiadas de alcaçuz. Entrada fresca e fluida, com grande volume na boca. Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, ensopados e queijos duros.

Vermelho

Cabernet Sauvignon

Comienzo Naranjo

Cor laranja brilhante, típico do estilo “orange wine”. Aromas de frutas brancas de caroço, com notas especiadas que recordam canela, provenientes da fermentação malolática e envelhecimento sobre borras finas.Entrada fresca e agradável, corpo médio com taninos suaves.Ideal como aperitivo, peixes de todos os tipos, queijos semiduros e massas.

Rosé

Torrontes
Pedro Ximenez

91 Pontos James Suckling
91 Pontos Descorchados

Entre Amigos

Cor amarelo pálido com reflexos esverdeados, brilhante e vívida. Intenso e expressivo: notas florais (jasmim, flor de laranjeira, rosas brancas) combinadas com frutas frescas como pêssego branco, uva fresca e cítricos (toranja, lima). Muito aromático. Ideal com comida asiática, ceviches, peixes grelhados, frutos do mar, saladas frescas e queijos suaves.

Branco

Torrontes

Tigris

Cor rosa profunda, brilhante, atraente e intensa. Aromas frescos e frutados predominantes: frutas vermelhas (morango, framboesa). Percebe-se vitalidade aromática, com um perfil limpo e transparente. Entrada fresca, com boa acidez que aporta vivacidade. Ideal para acompanhar comidas leves, peixes suaves e carnes brancas.

Rosé

Criolla

Tigris

Cor amarelo intenso com reflexos esverdeados, brilhante e vívida. Notas florais mais intensas combinadas com frutas frescas como pêssego branco, uva fresca e cítricos (toranja, limão). Muito aromático. Ideal com comida asiática, ceviches, peixes grelhados, frutos do mar, saladas frescas e queijos suaves.

Branco

Torrontes

Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Com vinhedos em uma área estratégica do terroir mendocino, a RJ Viñedos cultiva variedades clássicas como Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay com um enfoque de alta gama. Os solos são predominantemente pedregosos, com seixos rolados e boa drenagem, o que — aliado às condições climáticas e à altitude moderada — favorece rendimentos menores, concentração de fruta e vinhos estruturados com muita personalidade.

Vinhos de Uvas Tintas

Pasión 4

6 meses em barris de carvalho francês/americano. Espera-se uma cor violeta intensa/vermelho típica do Malbec de Mendoza. Malbec frutado, influência moderada do barril, boa relação custo-benefício, bem adequado para ser apreciado imediatamente, embora possa se beneficiar de um breve envelhecimento. Ideal para massas com molhos ricos de tomate ou molhos suaves de carne.

Vermelho

Malbec

92 Pontos James Suckling
90 Pontos Descorchados
90 Pontos Tim Atkin

Pasión 4

6 meses em barris de carvalho francês/americano. Espera-se um tom violeta profundo típico do Malbec de Mendoza. Malbec com predominância frutal, influência moderada de barril, boa relação custo-benefício, ideal para ser apreciado imediatamente, embora possa se beneficiar de um breve período de envelhecimento. Ideal para carnes vermelhas grelhadas ou assadas (bife, cordeiro)

Vermelho

Cabernet Sauvignon

92 Pontos James Suckling
90 Pontos Descorchados
90 Pontos Tim Atkin

Pasión 4

6 meses em barris de carvalho francês/americano. Espera-se uma cor violeta intensa/vermelho típica do Malbec de Mendoza. Malbec frutado, influência moderada do barril, boa relação custo-benefício, bem adequado para ser apreciado imediatamente, embora possa se beneficiar de um breve envelhecimento. Ideal para massas com molhos ricos de tomate ou molhos suaves de carne.

Vermelho

Cabernet Franc
Petit Verdot

92 Pontos James Suckling
90 Pontos Descorchados
90 Pontos Tim Atkin

Expresiones de Terroir

Um Malbec varietal relativamente fresco que destaca o terroir. Malbec com predominância de fruta, influência moderada de barril, boa relação custo-benefício, adequado para desfrutar imediatamente, embora possa se beneficiar de um breve envelhecimento. Ideal para massas com molhos de tomate ricos ou molhos de carne suaves.

Vermelho

Malbec

90 Pontos Descorchados

Joffre e Hijas Gran

10 meses em barricas de carvalho francês. Vinho tinto profundo e concentrado, cor rubi com reflexos azulados. Frutas maduras escuras (ameixa, cereja preta), sutis notas de chocolate, baunilha, alcaçuz, talvez toques de pimenta vermelha ou pimentão verde, e tostado derivado da madeira. Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (bife, cordeiro)

Vermelho

Malbec

93 Pontos Descorchados
92 Pontos Tim Atkin

Joffre e Hijas Gran

Barricas de carvalho por 9 meses. Frutas vermelhas e negras (por exemplo, frutas silvestres), além de notas varietais de pimentão e hortelã. Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (bife, costela de cordeiro). Pratos com toques de ervas ou especiarias (para que os aspectos de pimenta/hortelã do vinho se complementem).

Vermelho

Cabernet Franc

93 Pontos Descorchados
92 Pontos Tim Atkin

Blend de Selección

Envelhecimento em barrica de carvalho francês e americano durante aproximadamente 10-12 meses. Frutas escuras/intensas (ameixa, amora), possivelmente frutas vermelhas, além de notas minerais/de terra e especiarias/baunilha/tabaco provenientes da madeira. Pratos com profundidade: cogumelos, molhos terrosos, queijos maduros

Vermelho

Malbec

92 Pontos Descorchados

Blend de Selección

Envelhecimento em barrica de carvalho francês e americano durante aproximadamente 10-12 meses. Frutas escuras/intensas (ameixa, amora), possivelmente frutas vermelhas, além de notas minerais/terroir e especiarias/baunilha/tabaco provenientes da madeira. Pratos com profundidade: cogumelos, molhos terrosos, queijos maduros

Vermelho

Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc

92 Pontos Descorchados

Joffre e Hijas Premium

14 meses de envelhecimento em barrica, principalmente de carvalho francês. Tons profundos e intensos vermelho-violeta. Corpo cheio, robusto, mas elegante; taninos bem maduros, final persistente, boa estrutura e concentração. Ideal para carnes grelhadas ou assadas (como filé ou cordeiro), pratos com boa riqueza que complementem a profundidade do vinho.

Vermelho

Malbec

94 Pontos Descorchados

Joffre e Hijas Premium

14 meses de envelhecimento em barrica, principalmente de carvalho francês. Tons profundos e intensos de vermelho-violeta. Corpo completo, robusto, mas elegante; taninos bem maduros, final persistente, boa estrutura e concentração. Ideal para carnes grelhadas ou assadas (como filé ou cordeiro), pratos ricos que combinem com a profundidade do vinho.

Vermelho

Merlot

94 Pontos Descorchados

Joffre e Hijas Premium

14 meses de envelhecimento em barricas predominantemente de carvalho francês. Tons rubi-violeta profundos e intensos. Corpo completo, robusto, mas elegante; taninos bem amadurecidos, final persistente, boa estrutura e concentração. Pratos que incluam cogumelos, trufa, molhos mais ricos ou queijos envelhecidos para complementar o perfil de frutas maduras e carvalho.

Vermelho

Cabernet Sauvignon

94 Pontos Descorchados

Family Wines RJ

Perfil de vinho único e muito limitado. 18 meses em barricas de carvalho, com aproximadamente 50% de carvalho francês novo e 50% de carvalho francês de segundo uso. Com cor profunda e intensa (tons rubi/violeta). Entrecôte grelhado, costeletas de cordeiro, costelas curtas ou bochechas de boi assadas lentamente.

Vermelho

Malbec

95 Pontos Descorchados

Family Wines RJ

Perfil de vinho único e muito limitado. 18 meses em barricas de carvalho, com aproximadamente 50% de carvalho francês novo e 50% de carvalho francês de segundo uso. Com cor profunda e intensa (tons rubi/violeta). Entrecôte grelhado, costeletas de cordeiro, costelas curtas ou bochechas de boi assadas lentamente.

Vermelho

Malbec
Cabernet Sauvignon
Merlot

95 Pontos Descorchados

Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Seus vinhedos estão situados entre 950 e 1.000 metros de altitude, com mais de 300 dias de sol por ano. Os solos são pobres em matéria orgânica e de origem aluvial, com uma mistura de limo, argila e areia sobre um subsolo pedregoso, o que favorece uma drenagem ideal e obriga a videira a se esforçar, gerando uvas concentradas e de alta qualidade.

Vinhos de Uvas Tintas

1922

Mistura moderna argentina que se concentra na fruta madura, no equilíbrio e na acessibilidade, mais do que no envelhecimento em carvalho pesado. Cor rubi intensa a púrpura profundo. Notas de violeta, pimenta e especiarias doces, às vezes mostrando um toque sutil de carvalho. Ideal para churrascos, guisados, massas com molhos de carne ou risoto de cogumelos.

Vermelho

Malbec
Syrah

1922

Mistura moderna argentina que se concentra em frutas maduras, equilíbrio e acessibilidade mais do que no envelhecimento em carvalho intenso. Cor rubi intensa a púrpura profunda. Aromas de violeta, pimenta e especiarias doces, às vezes mostrando um sutil toque de carvalho. Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (boi, cordeiro, costelas de porco).

Vermelho

Bonarda

Cava Negra

Envelhecido em tanques de aço inoxidável, destacando a frescura e a expressão frutal mais do que a influência da madeira. Violeta/púrpura intenso, com o centro quase negro em algumas safras. Pizza, lasanha, sanduíches com rosbife.

Vermelho

Malbec

Cava Negra

Maturação breve; algumas versões envelhecem em tanques de cimento em vez de barris longos. Rubi intenso, Vermelho vivo e frutas negras (groselha negra, cereja, ameixa), notas de pimenta, especiarias sutis e, às vezes, baunilha/tabaco. Carnes assadas Vermelho, pratos de intensidade média, massa com molhos à base de tomate, queijos de intensidade moderada.

Vermelho

Cabernet Sauvignon

Barberis Reserva

Envelhecido por 14 meses em barricas de carvalho francês. Rubi profundo com nuances violeta, muito intenso. Frutas vermelhas e negras maduras (ameixa, amora), notas florais de violeta, além de aromas secundários/terciários como baunilha e chocolate. Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (bife, cordeiro), pratos mais elaborados, queijos maduros, caça.

Vermelho

Malbec

Barberis Reserva

Pelo menos 1 ano em barrica mencionado para uma lista deste vinho. Vermelho profundo com tons violetas. Notas típicas da variedade cabernet: pimenta-do reino, pimenta verde, frutas vermelhas, complexidade derivada da madeira nesta versão reserva. Vai bem com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos fortes.

Vermelho

Cabernet Sauvignon

Barberis Reserva

Pelo menos 1 ano em barrica indicado para a catalogação deste vinho. Vermelho intenso com tons violáceos. Notas típicas da variedade Cabernet: pimenta-do reino, pimentão verde, frutas vermelhas, complexidade derivada da madeira nesta versão reserva. Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, ensopados robustos, queijos maturados.

Vermelho

Cabernet Franc

Talento

14 meses em barricas de carvalho francês. Vermelho profundo com nuances púrpura, centro mais escuro. Frutas negras maduras (bagas/ameixas), notas florais de violeta, café/temperos/baunilha do carvalho. Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos de caça, queijos curados ou envelhecidos.

Vermelho

Malbec

Hmberto Gran Reserva

14 meses em barricas de carvalho francês. Rubi profundo/violeta. Frutas negras e vermelhas maduras (ameixa, amora), notas florais de violeta, além de baunilha, chocolate, tabaco e especiarias provenientes do carvalho. Ideal com pratos consistentes: carnes vermelhas grelhadas ou assadas (bovina, cordeiro), caça, ensopados ricos, queijos maduros.

Vermelho

Malbec

1922

Tanques de aço inoxidável (sem envelhecimento em carvalho pesado) para preservar a frescura. Amarelo claro com reflexos esverdeados. Muito aromático: frutas cítricas (limão, lima), notas florais (jasmim, flores brancas), sutis toques de pimenta/especiaria branca. Pratos leves: frutos do mar, carnes brancas, saladas frescas, bruschetta, pratos com cítricos ou ervas.

Branco

Torrontes

Cava Negra

Destinado à frescura, leve; tanques de aço / mínimo contato com madeira. Cor de palha pálida a dourado-amarelo com reflexos esverdeados. Muito aromático, com notas florais (pétalas de rosa, jasmim) e aromas de frutas de caroço ou frutas brancas (pêssego, pera). Ideal com frutos do mar, crustáceos, ceviche, saladas, carnes brancas leves e pratos frescos.

Branco

Torrontes

Luján de Cuyo e Valle de Uco, Mendoza, Argentina. A Altos Las Hormigas cultiva seus vinhedos em zonas de média a alta altitude (cerca de 800 metros acima do nível do mar) e em terroirs de montanha onde a altitude supera 1.100 metros, favorecendo grande amplitude térmica e acidez natural. Os solos são predominantemente calcários ou franco-limosos, com baixo teor de argila, boa drenagem e alta presença de carbonato de cálcio. Isso permite elaborar Malbec e vinhos de alta gama com elegância, estrutura, frescor e uma expressão de origem distinta.

Vinhos de Uvas Tintas

Terroir Lujan de Cuyo (Organico)

Envelhecido por 18 meses: aproximadamente 75% em concreto, 25% em grandes barris de carvalho não torrados. Fermentação com leveduras autóctones em pequenos tanques de concreto ou piscinas de concreto. Frutas vermelhas e escuras frescas (ameixa, cereja) junto com notas de eucalipto, menta, pimenta-rosa e canela. Carnes vermelhas grelhadas

Tinto

Malbec

90 Pontos James Suckling
93 Pontos Tim Atkin

Terroir Valle de Uco

18 meses em piscinas de concreto (cerca de 75% do vinho) + grandes barris de carvalho sem tostar (~25%). Vermelho rubi intenso / Vermelho-violeta concentrado. Notas de frutas vermelhas e frutas escuras (ameixa, cereja, mirtilo), nuances herbáceos (plantas nativas, eucalipto), especiarias (pimentão verde, gengibre). Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (bife, cordeiro).

Tinto

Malbec

Appelation Paraje Altamira

15 meses de envelhecimento: 50% em barricas de carvalho francês, 50% em cimento. Mais 12 meses de envelhecimento em garrafa. Tons vermelho/violeta brilhantes e puros; vivo e fresco. Entrada elegante, mas potente; a textura reflete os solos de calcário/cascalho. Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (carré de cordeiro, bife de costela). Queijos de maturação média a avançada

Tinto

Malbec

97 Pontos Tim Atkin
95 Pontos Robert Parker
94 Pontos Vinous

Appelation Gualtallary

85% envelhecido 20 meses em fudres de carvalho francês não torrados, 15% em tanques de concreto, mais 12 meses de envelhecimento em garrafa. Cor rubi intensa com nuances violetas; intenso e puro. Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (entrecôte, costela de cordeiro). Pratos com elementos terrosos/minerais (cogumelos, trufa, molhos à base de ervas) que refletem o perfil saboroso-mineral.

Tinto

Malbec

95 Pontos Tim Atkin

Colonia Las Liebre (Organico)

Em cubas de concreto durante 12 meses, engarrafar por 6 meses. Rubi brilhante/Vermelho-violeta. Entrada energética, acidez equilibrada, taninos suaves, mineralidade de solos calcários, final longo e suculento. Ideal para queijos curados ou tábuas de embutidos e carnes vermelhas grelhadas ou assadas (bife, cordeiro).

Tinto

Malbec

Colonia Las Liebre (Organico)

Envelhecido de 10 a 12 meses em cubas de concreto. Vermelho rubi brilhante com nuances vivas de violeta/magenta. Notas de pimenta-rosa, azeitonas, marmelo, morango, eucalipto, figo, frutas escuras, cardamomo e especiarias. Ideal para massas com molho de tomate, pizza, carnes brancas grelhadas (frango, porco) ou frios.

Tinto

Bonarda

91 Pontos James Suckling
91 Pontos Robert Parker
91 Pontos Descorchados
90 Pontos Tim Atkin

Colonia Las Liebre (Organico)

Vinificado em concreto ou aço inoxidável, para preservar a frescura e a expressão varietal. Cor vermelho rubi brilhante a violeta. Notas de frutas vermelhas (ameixa, frutas silvestres escuras) e especiarias (pimenta, pimenta branca) em algumas safras. Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (filé, cordeiro)

Tinto

Cabernet Franc

91 Pontos James Suckling

Visión Sur

Envelhecido 12 meses em concreto + 12 meses em garrafa. Vermelho rubi intenso. Inicialmente uma nota de cereja, “jarilla” (arbusto nativo), mentol, anis; evolui para framboesa, alfarroba, flores de mostarda. Carnes grelhadas ou assadas no carvão.

Tinto

Malbec

Jardín de Hormigas

Vasos de concreto sem epóxi; leveduras nativas; 15% de cachos inteiros; maceração de 20 dias; envelhecido 12 meses em concreto. Rubi claro com sutis reflexos violetas. Caráter inicial Vermelhativo (pólvora, grafite), depois fruta de cereja/cereja ácida, flores violetas, ervas nativas. Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (cordeiro, boi), pratos com ervas ou componentes terrosos.

Tinto

Malbec

Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Seus vinhedos se encontram em grande altitude, aproximadamente entre 1.100 e 1.400 metros acima do nível do mar, em áreas como Los Chacayes, Altamira e Gualtallary. Essa altitude gera um clima de montanha com marcadas amplitudes térmicas entre o dia e a noite, o que permite uma maturação lenta e equilibrada, preservando uma acidez natural elevada e uma grande intensidade aromática. Os solos são principalmente aluviais, formados por antigos depósitos de origem andina, muito pobres em matéria orgânica, o que obriga as raízes a se aprofundarem.

Vinhos de Uvas Tintas

Calcáreo

12 meses em barricas grandes de carvalho ou neutras para aportar estrutura sem dominar a fruta. Vibrante com frutas escuras (ameixa, amora) e frequentemente notas florais (violeta), junto com um caráter de pedra triturada/mineral. Combina bem com pratos mais ricos como tartar de carne, pato com cerejas, risoto de cogumelos silvestres.

Vermelho

Malbec

93 Pontos Descorchados

Calcáreo

12 a 16 meses em barricas de carvalho francês neutro ou previamente usadas preserva o caráter do lugar sem ofuscar a fruta. Notas florais e herbais (violeta, pimenta, tomilho), com toques de Vermelho e frutos vermelhos mais escuros e uma sutil terrosidade. Cordeiro grelhado com gremolata de alecrim e hortelã e aves de caça assadas com ervas.

Vermelho

Cabernet Franc

93 Pontos James Suckling
93 Pontos Descorchados

Gualta

12 a 18 meses ou mais em barricas de carvalho francês (geralmente barricas previamente usadas para que o carvalho contribua, mas não domine). Vermelho e frutas escuras (ameixa, amora), flores violetas, ervas e sutis nuances terrosas/minerais. Costela bovina ou peito de boi.

Vermelho

Malbec
Cabernet Franc

95 Pontos James Suckling
95 Pontos Descorchados

Altamira

12 a 18 meses em carvalho (frequentemente barris previamente usados) para adicionar profundidade e complexidade sem ofuscar o caráter varietal e do terroir. Fresco, floral e expressivo, com notas de frutas vermelhas brilhantes, flores de violeta e sutis elementos herbáceos ou de especiarias. Carnes grelhadas ou assadas com molhos de ervas.

Vermelho

Malbec
Cabernet Franc

96 Pontos Descorchados

Chacayes

18 meses em barricas de carvalho francês de tamanhos variados. A integração do carvalho é sutil, permitindo que o terroir se destaque. Núcleo intenso de vermelho e frutas escuras (amora, ameixa), especiarias herbais, notas florais e uma sutileza terrosa. Cordeiro ou vitela grelhados com ervas.

Vermelho

Malbec – Merlot
Cabernet Franc – Petit Verdot

94 Pontos James Suckling
96 Pontos Descorchados

Sorella

12 a 18 meses em barricas de carvalho francês (frequentemente de segundo uso) para uma complexidade sutil sem dominar a fruta ou o terroir. Herbal e floral (violeta, ervas frescas), com um núcleo de frutos vermelhos e pretos (framboesa, cereja preta), com elegantes notas de especiarias. Cordeiro com crosta de ervas ou porco assado.

Vermelho

Cabernet Franc

96 Pontos James Suckling

Fratello

18 meses em barricas de carvalho francês, na maioria de segundo uso: o carvalho traz estrutura sem dominar a fruta. Complexo e expressivo: frutas escuras (amora, ameixa), especiarias e pimenta, notas florais de violeta e nuances terrosas/herbáceas. Cordeiro ou carne bovina grelhada com ervas. Pratos de caça ricos ou carnes defumadas.

Vermelho

Syrah

96 Pontos Descorchados

Genitori Gualta

20 meses em barricas novas de carvalho francês, único na linha Genitori e um diferencial chave em relação à mistura padrão SuperUco Gualta. Frutas vermelhas e negras (ameixa, amora) com camadas de especiarias, delicados toques florais e sutis notas terrosas/minerais. Cordeiro com crosta de ervas ou grelhado.

Vermelho

Malbec
Cabernet Franc

98 Pontos Descorchados

Genitori Mio

20 meses em barricas novas de carvalho francês. Este envelhecimento prolongado em carvalho novo é uma característica da linha Genitori e ajuda a desenvolver complexidade, estrutura de taninos e camadas aromáticas. Rico e com camadas aromáticas de groselha preta, ameixa escura, cedro sutil, grafite e carvalho condimentado. Entrecôte grelhado ou bife ancho.

Vermelho

Cabernet Sauvignon
Malbec

94 Pontos James Suckling

Genitori Mio

12 meses em ovos de concreto ou diferentes recipientes antes do engarrafamento. Aromático e expressivo, com notas de cítricos, frutas de pomar e flores, além de uma sutil mineralidade dos solos pedregosos. Frutos do mar e crustáceos — ostras, camarões grelhados, ceviche.

Vermelho

Sauvignon Blanc
Riesling

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